segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

ALIMENTOS PERIGOSOS CUIDADO LEIA

Especialista em segurança alimentar lista alimentos que jamais comeria

Redação Bonde - 15/02/2016

Bill Marler, advogado e especialista em segurança alimentar, representou vítimas de quase todos os surtos de intoxicação que ocorreram no Estados Unidos nos últimos 20 anos, como o surto de E. coli. 

Pensando nisso, Marler publicou em uma revista online, a Bottom Line Health, uma lista com seis alimentos que ele jamais comeria. Confira abaixo e anote as dicas: 

1. Leite e sucos sem pasteurização 

Divulgação
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Segundo Marler, estes alimentos podem estar contaminados com vírus, parasitas e bactérias como a Salmonella, E. coli e Listeria. 

O Centro de Controle e Prevenção de Doenças americano (CDC na sigla em inglês), informa que, entre 1993 e 2006, cerca de 1,5 mil pessoas ficaram doentes nos Estados Unidos por consumir leite "cru", sem pasteurização, ou queijos produzidos com este tipo de leite. 

O leite sem pasteurização tem 150 vezes mais chances de causar doenças do que os produtos lácteos pasteurizados. 

2. Brotos ou germinados (de soja, feijão, alfafa etc) crus 

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Desde o meio da década de 1990 os brotos crus ou levemente cozidos já foram ligados a mais de 30 surtos bacterianos nos Estados Unidos, principalmente causados por Salmonella e E. coli. 

Em 2011, quase 4 mil pessoas ficaram doentes e 53 morreram devido a uma intoxicação na Alemanha cuja causa foi justamente a E. coli em brotos. 

Em 2014, um surto de Salmonella em brotos de feijão levou 19 pessoas para o hospital nos Estados Unidos. 

3. Carne malpassada (inclusive hambúrguer) 

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Para Marler, os hambúrgueres sempre devem estar bem cozidos. "A razão de os produtos moídos serem problemáticos e necessitarem um bom cozimento é porque qualquer bactéria que está na superfície da carne pode contaminar o interior", afirmou. 

Se a carne moída não for cozida a 70 graus interna e externamente pode causar intoxicação por E. coli, Salmonella e outras bactérias. 

Marler afirma que também há problemas na técnica de maceração dos bifes: a prática de furar a carne com uma agulha para amaciá-la e que pode transferir micróbios da superfície para o interior da carne. Se a carne está macerada, Marler afirma que prefere comer o bife bem passado. Se não está, escolhe o bife ao ponto. 

4. Frutas e vegetais que se vendem lavados ou cortados, "prontos" para comer 

Divulgação
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"Fujo destes como se fosse uma praga", disse Marler. O especialista afirma que quanto mais se manipula e processa um produto, maior é o risco de contaminação. 

Nos últimos anos houve um grande aumento nas vendas de saladas, frutas ou verduras lavados, cortados e prontos para o consumo. Para Marler, a "conveniência é maravilhosa, mas acho que, às vezes, não vale a pena assumir o risco". 

O especialista compra frutas e verduras sem lavar nem cortar, em pequenas quantidades, e as consome em um prazo de três a quatro dias para reduzir o risco de listeria, uma bactéria letal que prospera dentro da geladeira. 

5. Ovos crus ou semicrus 

Reprodução/Pixabay
Reprodução/Pixabay


Apesar de no final da década de1980 uma epidemia de Salmonella na Grã-Bretanha ter transformado o ovo em inimigo número um, muitas pessoas não deixaram de consumi-lo cru. 
O ovo é um dos alimentos mais nutritivos e econômicos do mundo, mas tem muitos riscos. 
E, para evitar doenças, os especialistas recomendam armazenar os ovos na geladeira e servi-los após cozimento. 

6. Ostras e outros moluscos crus 

Divulgação
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Segundo Bill Marler os moluscos crus, principalmente as ostras, estão causando cada vez mais intoxicações. 

A teoria do especialista é que o aumento da temperatura das águas do mar aumentou o desenvolvimento de micróbios. Portanto é preciso ter cada vez mais cuidado com estes produtos. 

"As ostras são animais filtradores, quer dizer, recolhem tudo o que está na água. Se existe bactéria, ela entra em seu sistema e se você comer esta ostra terá problemas", afirmou. 
"Vi muito mais casos disto nos últimos cinco anos do que nos últimos 20. Simplesmente não vale a pena o risco", acrescentou. 

(com informações do site BBC)

ROLÂNDIA: CRECHE DO PARIGOT ( PROBLEMA RESOLVIDO )





ALUNOS DO CMEI DO PARIGOT, TERÃO AULAS NA FACCAR

Foi firmado um contrato entre a Secretaria de Educação de Rolândia e a Faculdade Paranaense – FACCAR, para serem ministradas provisoriamente as aulas para os alunos do CMEI do Conjunto Parigot de Souza que foi interditado devido aos graves danos causados pela forte chuva do dia 11 de Janeiro.


Após a interdição imediatamente a Secretaria de Educação e a Administração Municipal se dedicaram a encontrar outro local adequado, porém os locais encontrados não preenchiam os requisitos para esse atendimento.

Da Assessoria







ROLÂNDIA: LIXO NA AVENIDA ADELAIDE FARINA




Olha o final da rua Adelaide Farina no final do conjunto Jardim do Lago...  na estrada que vai para a pedreira como está tomada de lixo... .pedimos providências. ..

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NOTÍCIAS DE ROLÂNDIA ( 15/02/2016 )


SEG, 15 DE FEVEREIRO DE 2016 



O Prefeito Dr. Francisconi, o Secretário de Planejamento e Desenvolvimento Econômico Dario Campiolo e o Secretário de Governo, Antonio Souza, estiveram reunidos no Gabinete do Governador Beto Richa, em Curitiba, com o Governador e com o Deputado Federal Luiz Carlos Hauly, nesta segunda-feira, 15 de fevereiro. Na ocasião, foram apresentados projetos de reconstrução da cidade, após as chuvas do começo de janeiro que provocaram sérios danos no município. A equipe da Prefeitura se debruçou e trabalhou incansavelmente para agilizar os projetos e dentre eles, está o da revitalização completa da Estrada do Curtume do Vanzela. Em tempo recorde, 15 dias, o projeto foi desenvolvido com orçamento, memorial descritivo e cronograma da obra que custará cerca de R$ 3 milhões nos seus 2,8 km de comprimento, incluindo aí os R$ 350 mil da reconstrução da ponte. Na agenda com o Governador, o Prefeito Dr. Francisconi solicitou também máquinas e implementos para dar vazão aos trabalhos, ainda tratores, rolo compressor e caminhões para otimizar os serviços de restabelecimento da cidade.





Cerca de cinco mil alunos atendidos pela rede municipal de ensino voltaram às aulas nesta segunda-feira, 15 de fevereiro. Os estudantes foram atendidos com muito carinho e amor pelas equipes das Escolas e Centros Municipal de Educação Infantil (CMEI´s). O Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Rita Teodoro de Jesus, localizado na Rua Tupinambás, 510 Distrito Nossa Senhora Aparecida (Bartira)atende crianças de 0 a 5 anos, com um total de 45 alunos matriculados nas turmas turmas de: EDUCAÇÃO INFANTIL NÍVEL I, II, III , IV e V. Conforme a Diretora da Instituição, Ana Paula Souza Vieira, "ver a felicidade nos olhos das crianças é o que motiva o professor em todo início de ano letivo". Ela disse que foi um reencontro de felicidade para os professores, servidores e alunos e reforçou que"cada início de ano letivo é como uma página em branco de um livro em que cada criança irá carregá-lo por toda a vida. Nós nos sentimos honradas e muito felizes pela oportunidade de contribuir com o desenvolvimento de cada um!”. Da Assessoria.




A Agência do Trabalhador/SINE Rolândia atende das 8h às 14h. O SINE Rolândia fica na Avenida dos Expedicionários 604, Centro. Telefone: 3255-1118.

* LIDER DE SETOR DE PINTURA
* OPERADOR DE CARREGADEIRA
* MONTADOR DE SILOS
* ELETRICISTA INDUSTRIAL
* VENDEDOR PRACISTA 



As fortes chuvas do começo de janeiro prejudicaram, e muito, a cidade de Rolândia. Os prejuízos passam de R$ 90 milhões. O Distrito Nossa Senhora Aparecida, conhecido como Bartira, foi uma das áreas mais afetadas. Em vistoria técnica, ficou constatado que a estrutura do prédio da Escola Municipal Nossa Senhora Aparecida, no Distrito, está completamente condenada e precisará ser demolida. Provisoriamente, os 80 alunos do Ensino Infantil e do Ensino Fundamental, de cinco a dez anos, estão estudando em um imóvel alugado a cem metros da sede do Distrito. A Secretaria de Educação vai realocar verbas do seu próprio orçamento visando construir um novo prédio. O projeto para o empreendimento está sendo finalizado e, tão logo fique pronto, será aberto o processo licitatório. Da Assessoria. 



O Prefeito Dr. Francisconi nomeou o Vereador Reginaldo Silva como líder do Executivo na Câmara Municipal. O Vereador Enéas Galvão é o vice líder. Após o recesso parlamentar, a Câmara Municipal de Rolândia realiza nesta segunda-feira (15) a primeira sessão ordinária de 2016, a partir das 18h. A Câmara estava em recesso desde o dia 16 de dezembro de 2015. 


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Secretaria de Comunicação

ROLÂNDIA: SUCO DE LARANJA POR COPO E POR LITRO

KISUCO
AV. TIRADENTES ( EM FRENTE A PRAÇA)
1 COPO R$ 2,00
1  LITRO R$ 6,00
2  LITRO R$ 9,00
5 LITRO R$ 20,00
500 ML. R$ 3,50
LARANJAS SELECIONADAS
HIGIENE TOTAL.












ROLÂNDIA: PREFEITO VAI À CURITIBA BUSCAR RECURSOS PARA A CIDADE





O Prefeito Dr. Francisconi, o Secretário de Planejamento e Desenvolvimento Econômico Dario Campiolo e o Secretário de Governo, Antonio Souza, estiveram reunidos no Gabinete do Governador Beto Richa, em Curitiba, com o Governador e com o Deputado Federal Luiz Carlos Hauly, nesta segunda-feira, 15 de fevereiro. Na ocasião, foram apresentados projetos de reconstrução da cidade, após as chuvas do começo de janeiro que provocaram sérios danos no município. A equipe da Prefeitura se debruçou e trabalhou incansavelmente para agilizar os projetos e dentre eles, está o da revitalização completa da Estrada do Curtume do Vanzela. Em tempo recorde, 15 dias, o projeto foi desenvolvido com orçamento, memorial descritivo e cronograma da obra que custará cerca de R$ 3 milhões nos seus 2,8 km de comprimento, incluindo aí os R$ 350 mil da reconstrução da ponte. Na agenda com o Governador, o Prefeito Dr. Francisconi solicitou também máquinas e implementos para dar vazão aos trabalhos, ainda tratores, rolo compressor e caminhões para otimizar os serviços de reestabelecimento da cidade.

Da Assessoria

ROLÂNDIA: MATO NA CALÇADA

RUA ARTHUR THOMAS, AO LADO DA MANSÃO DO LUIZ CONTE. PERTO DO BOA COMPRA.