Farina: Em primeira mão para vc. A cervejaria é da minha família. Estamos trabalhando no projeto há 2 anos. A cervejaria se chamará Dádiva Indústria e Comércio de Bebidas Ltda. Investimento de alguns milhões. Tínhamos algumas barreiras a vencer: Disponibilidade de água era uma delas. 3 meses de trabalho em geologia para encontrar água. Vencemos esta barreira esta semana com poço artesiano para produzir 5.000.000 de litros por mês. Faremos 4 tipos de cerveja: Pilsen; Pale ale; Weiss e IPA. Obedecendo as regras alemã de produção de cerveja do ano 1516. Lançaremos o produto na Oktoberfest de 2015. A nossa família que chegou aqui em 1933, não poderia fazer este investimento fora de Rolândia. Estamos agora trabalhando na documentação queremos ter tudo rigorosamente, dentro da lei e das melhores práticas. Nossa visão é produzir uma cerveja com zero de química. Veja anexo um pedaço do rótulo em homenagem a Rolândia. Segue em anexo apenas uma parte do rótulo. Não posso ainda identificá-la por completo. Não divulgue o meu nome por enquanto. Um abraço.
JOSÉ CARLOS FARINA, BLOGUEIRO E YOUTUBER
domingo, 12 de abril de 2015
Gabriela de Paula Dalefi (modelo )
A
temporada country pede passagem e traz, como uma de suas belas
embaixadoras, Gabriela de Paula Dalefi. Aos 21 anos, Gabi, que esteve
entre as modelos de recente vaivém fashion, atualmente administra a
rotina entre Rolândia, onde reside, e Londrina, onde cursa a faculdade.
Acadêmica de Arquitetura na UniFil, ela flerta com intercâmbios
internacionais. Ano passado, esteve em San Diego, nos EUA. Em 2016,
pretende passar um mês na Europa. "Também fui convidada pela família com
quem morei, nos Estados Unidos, a ir conhecer as Filipinas em outubro",
adianta à FOLHA. A foto é de Carmen Kley
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