CÓPIA By RODRIGO STUTZ
JORNAL DE ROLÂNDIA E REGIÃO PELA NET (WEB). CONHEÇA TAMBÉM POLÍCIA 190 (ROLÂNDIA E REGIÃO) E HISTÓRIA DE ROLÂNDIA. FUNDADO EM 21/08/2010.
JOSÉ CARLOS FARINA, BLOGUEIRO E YOUTUBER
sábado, 5 de maio de 2012
AÇAI - UMA FRUTA MILAGROSA PARA O COLESTEROL
AÇAÍ uma fruta super nutritiva!
Conhecido e muito consumido na região norte do Brasil, o açaí vem conquistando seu espaço no restante do país e também no exterior, para onde grande parte é exportada.
O “vinho” do açaí é uma das suas mais conhecidas formas de uso, para isso o fruto é deixado de molho em água e, após esse processo, é despolpado em máquina ou amassado manualmente, para que a polpa se solte e seja misturada com água, transformando-se em um suco grosso e mais cremoso ou mais fino, dependendo da quantidade de água acrescentada. Este pode ainda, ser consumido com farinha de mandioca ou tapioca, como acompanhamento de peixe frito e charque, hábito comum entre os paraenses. Usado também em refrescos, sorvetes, geleias, mingaus e até refrigerantes. Na maioria das outras regiões do país, principalmente sul e sudeste, é preparado da polpa congelada batida com xarope de guaraná, onde ocasionalmente são adicionados frutas e cereais.
E, não são poucas as pesquisas que mostram seus benefícios tanto pelo consumo oral, quanto pelo seu uso em cosméticos.
Sua composição nutricional ainda não é bem estabelecida, contudo, sabe-se que, apenas 100g da fruta podem fornecer em torno de 247kcal.
É uma fruta super nutritiva e que tem um potencial antioxidante 15 vezes maior que o da uva.
Ao se perguntar se a polpa congelada fornece os mesmos benefícios, Kuskoski et. al. compararam o conteúdo de polifenóis totais e antocianinas das polpas congeladas de várias frutas, entre elas o açaí, e observaram que estas mantiveram sua capacidade antioxidante mesmo congelada.
Garanto que a maioria de vocês pensou que toda essa caloria vem dos carboidratos, ledo engano, elas vêm da gordura presente na fruta, que em grande parte é gordura boa, em que, assemelha-se ao azeite de oliva. Porém, 1 litro de seu suco fornece 66% da ingestão diária recomendada de gorduras. O seu teor de carboidrato é adquirido das frutas, cereais e guaraná que nele é acrescentado.
Pesquisa realizada por uma universidade paranaense mostra que pessoas que consomem a fruta têm o bom colesterol (HDL) mais elevado e o mau colesterol em níveis normais.
Contém alto teor de proteína, potássio, cálcio e fibras. E é ainda, uma excelente fonte de vitamina E, considerada um importante antioxidante natural, além das antocianinas, flavonóis e flavonas.
Essa gama de antioxidantes lhe conferem a característica de alimento funcional. Pois, estes compostos têm a capacidade de captar os radicais livres e produzir efeitos na prevenção de doenças cardiovasculares, circulatórias, cancerígenas, diabetes mellitus e Alzheimer.
O CARISMA DE JOSÉ PERAZOLO
O MAIS CARISMÁTICO
Indiscutivelmente Perazolo foi o político mais carismático de Rolândia de todos os tempos. Fui companheiro de Perazolo por mais de 25 anos (nunca mudei de grupo) e posso falar que ele era amado por crianças, jovens, mulheres, homens e idosos. Ele sabia cativar a todos. Ele era muito espontâneo ao abraçar, ao cumprimentar, ao conversar. Sempre tinha uma palavra e um carinho para todos. Ao abraçar ele sempre apertava o rosto da pessoa contra o dele e falava: - "Me ajuda meu irmão... A classe trabalhadora não pode ficar sem um líder. Nem que for um cima de um caixote eu jamais deixarei de defender a nossa classe. O voto não se compra, se conquista. Minha mãe branca,. minha mãe preta, fiquei órfão quando era muito jovem, e fiquei responsável por seis irmãos, todos pequenos e sei o quanto é triste uma criança pedir um doce e a gente não ter o dinheiro para comprar. Se nós formos vencedores vocês não terão na prefeitura um prefeito, mas um irmão" - afirmava. Ele sempre tinha uma palavra para o pobre, para o rico, para o jovem, para as mulheres, para os idosos, para as pessoas da cidade e para as pessoas da roça. Ele sabia entrar e sair de qualquer ambiente. Lembro-me que na campanha vitoriosa de 1988, após o último comício fomos comer um lanche na Holandesa. Chegando lá o ambiente não nos era favorável. 80% das pessoas que ali estavam eram do grupo rival. Eu, e outros candidatos à vereador nos sentamos e cumprimentamos apenas os conhecidos. Já Perazolo passou de mesa em mesa e na maior cara de pau, pediu votos pra todos. Só ele mesmo!....Ganhou aquela eleição sem gastar quase nada. Já os adversários mesmo contratando Ronnie Von, Sidney Magal e Trio los Angeles....perderam é claro. JOSÉ CARLOS FARINA
Um comentário:
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Faltou apenas um dado histórico: O adversário era o Sr. Joni Lehmann que, registre-se, até hoje não digeriu aquela derrota!!! Viva José Perazolo!!! Abaixo o uso do poder econômico!!!
ROLÂNDIA - AMADEU PUCINE E O CHURRASCO DO PRB
AMADEU PUCCINE
Há muito tempo entrevistei o saudoso Amadeu Puccine em meu escritório. Entre outras historias ele contou uma sobre um capitão de polícia que obrigava todo mundo a se filiar e trabalhar para o PRB. Ele era filiado ao PTB e não aceitava imposição de ninguém. Uma vez o pessoal do PRB fez um churrasco lá pelos lados de Sao Rafael e o convidou. Ele aceitou. O levaram de camionete. Estavam ele e outros convidados em cima da carroceria. Chegando ao local Amadeu viu o tal capitão agredindo pessoal (torturando) para que assinassem a ficha daquele partido. Ai, o nosso político botinudo (como era conhecido) fugiu e veio a pé embora, sem provar do churrasco do PRB. Tinha (e tenho) admiração por Amadeu Puccine. Grande alma. Grande cidadão. Grande político. Político honesto. Serviu e serve de exemplo até hoje. JOSÉ CARLOS FARINAVEREADOR É PROCESSADO EM ROLÂNDIA
BLOG DO ANDRÉ NOGAROTO
Como se não bastasse tentarem censurar meu blog, minhas postagens sobre o caso dos marmitex e até meus comentários sobre isso nas redes sociais, na mesma tentativa de processo tentam fazer calar o meu irmão e sua prática recorrente de fiscalizar a aplicação do dinheiro público e apontar os indícios de irregularidades.
Era só o que faltava em Rolândia: Ao invés de se apoiar quem tenta "zelar pela boa aplicação do dinheiro público", aqui ele pode acabar processado, condenado e até ter o mandato caçado por fazer aquilo que em qualquer outro município do Brasil estão esperando que os vereadores façam.
Como disse na postagem anterior, vamos esperar e acreditar que a justiça seja feita!
Caso dos marmitex: Estão tentando censurar o vereador Fábio Nogaroto
05/05/2012
Como se não bastasse tentarem censurar meu blog, minhas postagens sobre o caso dos marmitex e até meus comentários sobre isso nas redes sociais, na mesma tentativa de processo tentam fazer calar o meu irmão e sua prática recorrente de fiscalizar a aplicação do dinheiro público e apontar os indícios de irregularidades.
Era só o que faltava em Rolândia: Ao invés de se apoiar quem tenta "zelar pela boa aplicação do dinheiro público", aqui ele pode acabar processado, condenado e até ter o mandato caçado por fazer aquilo que em qualquer outro município do Brasil estão esperando que os vereadores façam.
Como disse na postagem anterior, vamos esperar e acreditar que a justiça seja feita!
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Enfim, que venha a Sessão da Câmara e que seja feita a votação!!!
Vou votar com minha consciência absolutamente tranquila, pois debati essa questão com clareza, com coesão e buscando todas as informações possíveis!!!
E vou votar observando o entendimento que tenho sobre a finalidade dos terrenos públicos!!!
Saudações!!!