BLOG DO FARINA

sexta-feira, 26 de agosto de 2016

Quatro azeites adulterados em teste da PROTESTE

Além disso, outros sete produtos dizem ser extravirgens, mas não são! Confira a avaliação completa de das vinte marcas testadas.

De vinte marcas de azeite, quatro estão adicionados de outros óleos vegetais e sete não são o que dizem ser. Essa é a conclusão de nosso mais recente teste desse alimento, que continua a revelar problemas para o consumidor.

Os produtos que não podem ser considerado azeites são Pramesa, Figueira da Foz, Tradição e Quinta d’Aldeia. Eles foram eliminados do teste após nossa análise em laboratório comprovar adulteração.

• Este teste foi produzido graças ao apoio de mais de 250 mil associados em todo o Brasil. Junte-se a esta luta para termos produtos de qualidade! Associe-se agora a PROTESTE!

Na prática, isso significa que ao azeite (proveniente da azeitona) foram adicionados outros óleos vegetais, o que não é permitido por lei. Dessa forma, ao adquirir um desses produtos, você e sua família vão consumir uma mistura de óleos longe de oferecer ao organismo as mesmas vantagens que o verdadeiro extravirgem é capaz de fornecer.

Parecem azeites, mas não são: fuja destas marcas

Infelizmente, esse não foi o único problema que encontramos. Pois além disso, sete marcas não podem ser classificadas como extravirgem. São elas: Qualitá, Beirão, Carrefour Discount, Filippo Berio, Figueira da Foz, Tradição e Quinta d'Aldeia.

Extravirgens? Só no rótulo.

As quatro primeiras foram consideradas virgens. As outras três, que, como já mencionado, apresentaram fraude, possuem características sensoriais de azeite lampante, o qual nem poderia ser levado à mesa, devido a sua acidez intensa, só devendo ser destinado para uso industrial.

• Descubra quais testes foram utilizados para eliminar ou determinar a qualidade dos azeites.

Com exceção dos eliminados, todos os produtos foram bem ou muito bem avaliados no quesito estado de conservação, o que indica que eles vêm sendo armazenados corretamente.

Quais são os tipos de azeite?

Campeão nas vantagens para a saúde, o extravirgem é ideal para a finalização de pratos e saladas. Já o virgem é mais apropriado para o preparo de alimentos quentes – como refogados e cozidos –, enquanto o lampante não deve ser consumido diretament eem sua casa.

Quando você compra um azeite adulterado, acaba comprando ¬gato por lebre: paga o equivalente a um produto mais caro, mas leva outro para casa.

• Saiba quais providências a PROTESTE está tomando para que você não seja prejudicado pelos azeites adulterados.

A alteração sensorial pode não ser percebida pelo consumidor leigo, é que, em algumas situações, o óleo de sementes bem refinado não tem cheiro ou sabor. Assim, quando misturado ao extravirgem, prevalecem o cheiro e o sabor do segundo, o que impede o óleo de ser detectado facilmentedurante o consumo.

Cinco marcas mudaram para melhor

Frente a tantos problemas, uma excelente notícia: percebemos a melhora de algumas marcas. Em nosso último teste, La Española, Carbonell, Serrata, Gallo e Borges foram tidos como virgens. Desta vez, contudo, eles provaram ser extravirgens.

Rótulos e embalagens podem melhorar

Embora de vidro, a embalagem do Qualitá é transparente. Esse tipo de recipiente é inadequado. Para melhor conservação do produto, o ideal é que ele seja armazenado em embalagem preferencialmente de vidro escuro. Vale lembrar que, além desse problema, esse azeite foi apontado como virgem em nossa análise sensorial. Por isso, não aconselhamos sua compra.

No geral, os produtos se saíram bem em relação aos rótulos. No entanto, encontramos alguns problemas. A maioria deles não traz o prazo de conservação após a abertura da embalagem e alguns pecam quando o assunto é estreitar e facilitar a interação entre o consumidor e a empresa: falta e-mail e telefone para contato. Além disso, alguns itens obrigatórios por lei foram desconsiderados: o Cocinero deixa de informar a data de envase e nem todos os importados possuem o país de origem estampado na embalagem.

Qual é o melhor azeite?

O Cocinero foi escolhido como O Melhor do Teste e A Escolha Certa. Autêntico azeite extravirgem, apresentou qualidade excelente, além do melhor custo-benefício entre os produtos avaliados em nosso teste.

Porém, embora não tenha pecado no quesito estado de conservação, o fato de sua embalagem ser de plástico pode ser apontado como ponto negativo, pois garrafas de vidro escuro tendem a conservar melhor o alimento. O rótulo precisa de adequações, uma vez que não informa a data de envase do produto.

Você pode encontrar o azeite Cocinero por preços que variam entre R$ 10,15 e R$ 21,49.

Resultados completos do teste, clique aqui

quinta-feira, 25 de agosto de 2016

ASSALTO COM REFÉNS EM ROLÂNDIA

23:30 HORAS
Aconteceu no Jardim Alto da Boa Vista. Rua Marechal Deodoro da Fonseca. A polícia acaba de prender os marginais. Um maior e outro menor de idade. Mantiveram uma família com cerca de 8 pessoas como reféns por cerca de duas horas. Momentos de terror e medo. Daqui a pouco as imagens do momento da prisão com entrevistas com o comandante do 15º BPM e Delegado. FOTOS DO BLOG DO FARINA

TOSA DE CÃES EM ROLÂNDIA

POVO DE ROLÂNDIA ESTAMOS POBRES DE PROFISSIONAIS NA ÁREA DE TOSA NOS CÃES. JÁ NÃO AGUENTO MAIS. LEVEI MEU CÃO NA LOJA "A" MACHUCARAM, FUI NA LOJA "B" TAMBEM... AI PELO MENOS DERAM SUPORTE PARA CURAR. HOJE LEVEI NA LOJA "C" E O MACHUCADO FOI MAIOR. A CACHORRA ESTA AQUI CHORANDO. NÃO PODE NEM SE MEXER, PODE ISSO?

VEJAM QUE ESTÃO USANDO OS CÃES COMO COBAIA, OS DONOS DE PET NECESSITAM PRIMEIRO PROFISSIONALIZAR SEUS TOSADORES E NÃO QUERER SÓ COBRAR UM ABSURDO E AINDA ACHAREM Q SÃO OS BONS. PRONTO DESABAFEI O QUE ESTAVA ENGASGADO. NÃO É BRINCADEIRA.

COMENTÁRIO:

MINHA ESPOSA LIGA SEMPRE PARA UMA MOÇA QUE TRABALHA POR CONTA. ELA VEM AQUI EM CASA. PEGA O BOBINHO... LEVA ELE NA COLEIRA... DEPOIS DE UM TEMPO TRÁS DE VOLTA. NUNCA TIVEMOS PROBLEMA. MAS VALE O ALERTA. FARINA