HÉLIO RUIZ - Pasteleiro da esquina do Banco do Brasil. É meu amigo. Eu acho que é meu parente.. a minha vó chamava-se Dolores Ruiz Maldonado. É irmão do outro pasteleiro, o Bigode. Foi meu inquilino. Nunca atrasou o aluguel, nem um dia, durante uns seis anos. O pastel que ele e a esposa produzem são um dos melhores da cidade. Higiene total. Sabor inigualável. Ele aceita encomendas (preço especial). Vale por um almoço. Um abraço seu Hélio. Deus abençoe vc e sua família. TEXTO e FOTO de JOSÉ CARLOS FARINA
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