ROLÂNDIA - ANTIGO ABATEDOURO MUNICIPAL

30/07/14 - Aqui, nos fundos da Chácara da Prefeitura, funcionava o antigo Abatedouro Municipal de Rolândia. Nas décadas de 40 a 60 a prefeitura tinha uma equipe para abater os bovinos que viravam bifes nos açougues da cidade. A prefeitura tinha até um caminhão frigorifico para as entregas. Depois do fechamento das instalações no local funcionou uma fábrica de sabão. TEXTO e FOTOS de JOSÉ CARLOS FARINA

11 ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER

UNIVERSO JATOBÁ

30-07-2014

11 ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER

por Dra. Lucyanna Kalluf

Existem alimentos que são prejudiciais à saúde. Excesso de gordura saturada, açúcares, carboidratos refinados e alimentos industrializados, como pães, bolachas, bolos, muita carne vermelha, álcool e aditivos.

Esses alimentos trazem acidificação do pH sanguíneo, inflamação das células e colaboram para o  desequilíbrio da insulina, alterando  o metabolismo, além do histórico familiar. Veja abaixo uma lista de 11 alimentos funcionais repletos de fitoquímicos que agem como fatores de proteção:

ALIMENTO	NUTRIENTE/ FITOQUÍMICO/ FITOTERÁPICO/ GRUPO FUNCIONAL DO ALIMENTO	AÇÕES NO ORGANISMO	QUANTIDADES
Suco de uva integral	Flavonóides, Resveratrol	Antioxidante e cardioprotetor	1 copo (200ml) por dia
Tomate	Licopeno	Ação sobre Radicais Livres e Oxigênio reativo, que trazem alterações no DNA da célula e diminui o risco de câncer.	2 tomates por dia para preparações de molhos caseiros
Brócolis	Sulforafane	Destoxificante do fígado/anticancerígeno protege contra o Câncer de mama e próstata.	5 bouquets ao dia  só no vapor por 3 minutos.
Alho	Alicina; aminoácido sulfurados	Diminui a glicose e o colesterol sanguíneo, é anti-agregante plaquetário e desintoxica o fígado aumentando a excreção de toxinas que alteram as células.	2 dentes por dia, preferencialmnte crú.
Aveia	Fibras solúveis e B- glucana	Redução da absorção de gordura, que é um fator de risco para oxidação.	2 colheres de sopa dia do farelo de aveia
Sardinha / atum/ salmão	Ômega 3	Anti-inflamatório importante frente à oxidação de gorduras. Diminui risco de doenças.Agem sobre os fatores coagulantes, sobre as células de imunidade e nos indicadores da inflamação (são fatores de risco para alterações celulares que predispõe ao aparecimento do câncer)	Consumo desses peixes pelo menos de 5 porções na semana.Quando for uma porção de sardinha (2 colheres de sopa de sardinha em lata)
Acerola	Vitamina C	Antioxidante potente frente ao estresse oxidativo.	Suco natural ou da polpa diariamente
Chicória	Frutoligossacarídeo e Inulina	Efeito prebiótico. Melhora o equilíbrio da flora intestinal, metabólicos tóxicos e das enzimas patogênicas.	Junto com as saladas por 4 vezes na semana.
Chá verde	Catequinas epigalocatequinas	Ativa a enzima COX-2 por meio da inibição da ativação do NFkB * um mediador do câncer	3 xícaras por dia da infusãoPara 1 xícara, use 2 colheres de chá da erva seca para 200ml de água fervente, deixe em infusão 3 minutos.
Semente ou farinha da linhaça	Lignanas e Ômega 3	Regulador hormonal e ação antioxidante	2 colheres de sopa da farinha ou 1 colher de sopa da semente ao dia junto com sucos e frutas
Romã	Flavonóides	Inibição da biossíntese de prostaglandinas, COX e LOX;Inibição do TNF-a associado com a proliferação celular em células cancerosas do cólon.	1 copo de suco de romã concentrado por 4 vezes na semana

Dra. Lucyanna Kalluf é graduada em  Nutrição e  Farmácia e Bioquímica (PUC –PR). Mestre em Medicina Interna – Depto. de Clínica Médica Universidade Federal do Paraná (UFPR). Especialista em Farmacognosia- Ciências Farmacêuticas/UFPR. Especialização em Nutrição Clínica Funcional.  Formação em Antroposofia na Saúde  - ABMA-SP. Nutricionista colaboradora da Resolução n.402/2007  do Conselho Federal de Nutricionistas, que regulamenta a prescrição fitoterápica pelo nutricionista. Autora do livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios  ativos à prescrição dos fitoterápicos”. Professora de cursos de Pós-graduação e de extensão em todo país e Diretora da Natunutry Núcleo Nutrição e Clínica Personalizada em São Paulo.

Lucyanna escreve às quartas-feiras aqui no Universo Jatobá.

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MARCIO KOLAROVICK REVOGA CERTIDÃO DE "NÃO ÓBICE" PARA INDUSTRIA NO KM. 7

30/07/14 - 19 HORAS - ASSISTI AGORA NO DIÁRIO 27 UMA ENTREVISTA COM O FUNCIONÁRIO PÚBLICO MUNICIPAL PAULO GRIPP COMUNICANDO QUE O SECRETÁRIO MUNICIPAL DO MEIO AMBIENTE, MARCIO KOLAROVICK, REVOGOU POR ESCRITO A AUTORIZAÇÃO DE "NÃO ÓBICE" QUE HAVIA ASSINADO ANTERIORMENTE EM FAVOR DA  IMPLANTAÇÃO DE UMA INDUSTRIA DE BATERIAS NO KM. 7.  SEGUNDO O PAULO GRIPP, O REFERIDO SECRETÁRIO ASSIM AGIU EM ATENDIMENTO A PEDIDO DA PROMOTORIA DE JUSTIÇA E AS MANIFESTAÇÕES PÚBLICAS CONTRA O EMPREENDIMENTO NO MUNICÍPIO. FOI MENCIONADO TAMBÉM QUE A EMPRESA DESISTIU DE SE INSTALAR EM ROLÂNDIA, TENDO COLOCADO O LOTE DE 5 ALQUEIRES À VENDA. DE PARABÉNS O SENHOR SECRETÁRIO PELA ALTIVEZ  DA DECISÃO. JOSÉ CARLOS FARINA
COMENTÁRIO: PARABÉNS AOS AGRICULTORES DA REGIÃO DO KM. 7, AS PROMOTORAS E AOS AMBIENTALISTAS. PELO JEITO AGORA ROLÂNDIA ESTÁ LIVRE DE UMA VEZ POR TODAS DESTA INDUSTRIA QUE TANTO MEDO ESPARRAMOU NA CIDADE. JOSÉ CARLOS FARINA

ROLÂNDIA - NOVO CEMITÉRIO QUANDO COMEÇA ?

Já  perguntei, mas vou perguntar de novo: Algum vereador sabe se esta área foi comprada mesmo? de quem foi comprada? quanto foi pago? quem fez as avaliações? se foi adquirido com o dinheiro da venda dos 30 alqueires recuperados da Corol? Por quanto foi vendido os 30 alqueires? quem comprou? quem avaliou? se já começaram as obras do cemitério no local? quando irá funcionar? se não for muito incomodo gostaria de publicar aqui estas respostas. TEXTO e  FOTO By  JOSÉ CARLOS FARINA

ROLÂNDIA - SINALIZAÇÃO DO TRÂNSITO

Câmara Rolândia -  Alex Santana

Câmara Rolândia adicionou 5 novas fotos ao álbum Sinalização de Trânsito é realizada. — com Alex Santana.

em frente à Escola Municipal Garrastazu Médici. Esta benfeitoria é fruto de reivindicações de moradores da região, que há tempos vinham requerendo tal melhoria, em razão do abuso de alguns motoristas, que acabam desenvolvendo velocidade acima do permitido. Por consequência, utilizando de suas atribuições regimentais, o vereador, através da Indicação Nº 159/2014, auxiliou os moradores nesta questão. Vale lembrar que o vereador é sensível às questões de trânsito e reconhece que este tipo de sinalização viária tem como função organizar o fluxo de veículos e pedestres, e maior segurança aos mesmos.

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Ladrão rende funcionária e assalta loja de Rolândia

• Pauline Almeida

Uma loja de Rolândia (24 km de Londrina) foi alvo de um assalto na tarde dessa segunda-feira (28). Uma funcionária do local acabou rendida por um ladrão que se dizia armado por volta das 15h15, na Rua Nastúrcio, no bairro Novo Horizonte.

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Segundo informações da Polícia Militar, a vítima contou que um homem, aparentando ter pouco mais de 20 anos, entrou na loja e começou a provar diversas camisas. Quando ele se dirigiu ao provador, rendeu a funcionária, agarrando-a pelo pescoço e ordenando que ela ficasse calada.

O bandido roubou oito camisas sociais, um notebook, R$ 25 em dinheiro e ainda fugiu vestindo uma das blusas da loja, no sentido da Igreja Novo Horizonte. Um boletim de ocorrência foi registrado, mas o paradeiro do assaltante era desconhecido até o início da manhã desta terça-feira (29).